金沢を代表する新鮮な甘えびを1品に30匹以上贅沢に使用。 特製タレにしっかりと漬けこんでいます。 素材の魅力を存分に活かした味わいは、まさに格別です。

初めての方も、常連さんも、皆様にご賞味いただきたい海鮮丼は、 旬の鮮魚を8種ほどご飯の上に敷き詰めています。 その時々の季節の彩りが見た目にも美しく、食欲を掻き立てること間違いありません。

様々な魚介を7～8種ふんだんに盛り込んだ大名巻は、老若男女問わず人気の逸品。 具だくさんでボリューム満点の内容は食べ応え抜群です。 軽食としてもお楽しみいただけます。